91a38a2d-2fee-41d6-bc4f-045fd0c971bb-medium-standard-q100.png

Freirina - Maitencillo 88.1 FM

Pajonales - Incahuasi - Domeyko 92.7 FM

Alto del Carmen - Valle del Tránsito 92.1 FM

Caldera y Bahía Inglesa 101.3 FM

Chañaral - Pan de Azúcar 88.9 FM

El Salvador - Potrerillos - Inca de Oro 90.9 FM

Copiapó - Tierra Amarilla - El Valle 98.1 FM

Vallenar - Hacienda Nicolasa 98.3 FM

Diego de Almagro - El Salado 96.1 FM

Huasco - Huasco bajo - Carrizal 102.3 FM

Freirina - Maitencillo 88.1 FM

Pajonales - Incahuasi - Domeyko 92.7 FM

banner CMP 2

Todo un éxito resultó concurso “Mejor Empanada de Copiapó” organizada por Atacama Suites Hotel, Santo Tomás e INACAP

En la categoría “Negocio Establecido”, la ganadora fue para “Espiga de Plata” de Paipote. En tanto, en la categoría “Público en General”, el ganador fue Osvaldo Huerta. En dependencias de Atacama Suites Hotel, se desarrolló el concurso para elegir la “Mejor Empanada de Copiapó 2022”, organizada por Santo Tomás, Inacap y los dueños de casa. …

Regional
Relacionadas
Screenshot_20220912-155258_Gmail
Regional

hoy a las 17:32

¡ESCÁNDALO EN ATACAMA! Gobernador Miguel Vargas enfrenta denuncia por abuso sexual presentada por funcionaria de la Gobernación

596AD711-3136-466E-A802-8EAAA0EDAF16
Regional

hoy a las 17:01

Fiscalía investiga accidente con dos fallecidos en Vallenar

Fiscalía investiga accidente con dos fallecidos en Vallenar
Regional

hoy a las 16:59

Mujeres lideran central de control en mina Santos

Mujeres lideran central de control en mina Santos
Regional

hoy a las 16:53

PDI Copiapó recupera vehículo de 15 millones

PDI Copiapó recupera vehículo de 15 millones
PDI Vallenar denuncia a nueve extranjeros tras operativo de fiscalización

PDI Vallenar denuncia a nueve extranjeros tras operativo de fiscalización

Regional

Atacama promueve convivencia educativa con plan intersectorial

Atacama promueve convivencia educativa con plan intersectorial

Regional

Deportes Copiapó y Corporación Te Apoyo se unen por la inclusión del autismo

Deportes Copiapó y Corporación Te Apoyo se unen por la inclusión del autismo

Regional

Copec instalará electroterminal en Copiapó para transporte eléctrico

Copec instalará electroterminal en Copiapó para transporte eléctrico

Regional

En la categoría “Negocio Establecido”, la ganadora fue para “Espiga de Plata” de Paipote. En tanto, en la categoría “Público en General”, el ganador fue Osvaldo Huerta.

En dependencias de Atacama Suites Hotel, se desarrolló el concurso para elegir la “Mejor Empanada de Copiapó 2022”, organizada por Santo Tomás, Inacap y los dueños de casa.

Una competencia que estaba dividida en tres categorías, “Negocio Establecido”, “Público en General” y “Estudiantes”, la que tuvo una importante convocatoria, ya que se inscribieron más de 20 personas, quienes con mucho entusiasmo y orgullo presentaron sus empanadas.

Tras la evaluación de cada una de ellas, realizada por los cinco chefs presentes, la ganadora en la categoría “Local Establecido” fue la panadería “Espiga de Plata” de Paipote, la que maravilló a los jueces por su masa y sabor. El segundo puesto, lo ocupó “Los Hornitos de la Candelaria” y la tercera ubicación fue para “Empanadas don Chiliaco”.

Al respecto, Roxana Avilés González, dueña del local Espiga de Plata, comentó que “es la primera vez que postulamos a un concurso y llevamos muchos años trabajando, quizás en el anonimato, pero hoy pudimos ver que, si hacemos un producto bueno y que lo reconozcan sobre todo los chefs, que son los especialistas, para mí y para mi familia, la verdad es gratificante”.

En tanto, Alexis Bugueño, Chef Ejecutivo de Atacama Suites Hotel, manifestó que “esta categoría era de locales establecidos, el primer lugar se lo adjudicó el local Espiga de Plata, una panadería que está en Paipote. La verdad es que su relato, el pino, la masa, estaba perfecto, muy jugoso, que era lo que buscábamos, una carne de buena calidad, contaba con todos los ingredientes, la empanada tradicional cuenta con pasas y era un sabor en conjunto súper armonioso. La Verdad es que sobresalió sobre el resto”.

Categoría “Público en General”

En la categoría “Público en General”, el ganador fue Osvaldo Huerta, quien junto a su señora encantaron al jurado con su preparación. La segunda ubicación fue para José Rojas y el tercer puesto fue para Elena Marín.

El ganador de esta categoría, Osvaldo Huerta Pizarro, informó que “es la primera vez que participamos en un concurso así. Estábamos indecisos en venir, nos contó, pero venimos a participar. Siempre nuestros amigos y familia nos decían que nuestras empanadas son ricas y ahora estaba la oportunidad y la tomamos. Usamos una receta familiar, nos complementamos con mi señora, ella hace el pino y yo la masa y salen las ricas empanadas”.

En este sentido, la directora de carrera de Santo Tomás, Úrsula Rifo, señaló que “en esta categoría las diferencias fueron muy mínimas, la diferencia estuvo en la masa, la cocción que tenía la cebolla, estaba maravillosa. Los ganadores estaban muy nerviosos en su presentación, pero el relato fue tan conmovedor, que se ven las ganas de poder avanzar y todo acompañado con unas empanadas exquisitas, la mano, la materia prima, ya la manejan”.

Cabe destacar, que el concurso, finalizó con la presentación de las empanadas, estilo libre, presentadas por duplas, tanto de Santo Tomás Copiapó como de Inacap. En el caso de Santo Tomás, la dupla ganadora fue de Leyla Justiniano y Eduardo Espejo y de Inacap, fue Ignacio Francke y Luciano Segura.

León XIV
ataque de perro
Vía pública
Gabriel Suazo
Motos
pistoleros
Disparos al aire
falla de energía eléctrica
falla técnica
arco-electrico
banner-Villy-Car
banner CMP
PDI Copiapó recupera vehículo de 15 millones

PDI Copiapó recupera vehículo de 15 millones

Regional

Gobierno propone plan de condonación para 1,6 millones de deudores educativos

Gobierno propone plan de condonación para 1,6 millones de deudores educativos

Nacional

SernamEG se pronuncia sobre denuncia contra Gobernador de Atacama

SernamEG se pronuncia sobre denuncia contra Gobernador de Atacama

Regional

TVN admite inviabilidad económica y rechaza más deudas

TVN admite inviabilidad económica y rechaza más deudas

Nacional

Cena reveladora: Chomali explica elección de nombre del Papa

Cena reveladora: Chomali explica elección de nombre del Papa

Nacional

28480DFF-0069-41C8-A227-E5F33D560BBC

¡TRAGEDIA EN LA RUTA 5 NORTE! Dos personas mueren en violento accidente vehicular en cercanías de Vallenar

ATACAMA

Conmoción en Los Ángeles por feto abandonado en la calle

Conmoción en Los Ángeles por feto abandonado en la calle

Nacional

PDI Vallenar denuncia a nueve extranjeros tras operativo de fiscalización

PDI Vallenar denuncia a nueve extranjeros tras operativo de fiscalización

Regional

Pellegrini, el genio detrás del éxito del Betis en la Conference League

Pellegrini, el genio detrás del éxito del Betis en la Conference League

Deportes

Atacama promueve convivencia educativa con plan intersectorial

Atacama promueve convivencia educativa con plan intersectorial

Regional

Gabriel Suazo aconseja a Brayan Cortés y Esteban Pavez en Colo Colo

Gabriel Suazo aconseja a Brayan Cortés y Esteban Pavez en Colo Colo

Deportes

Regional

¡ESCÁNDALO EN ATACAMA! Gobernador Miguel Vargas enfrenta denuncia por abuso sexual presentada por funcionaria de la Gobernación

El Ministerio de la Mujer y la Equidad de Género, a través del SernamEG, ofrece apoyo legal y psicológico a la denunciante. La Fiscalía Regional mantiene la investigación en reserva para proteger la integridad de la víctima.

596AD711-3136-466E-A802-8EAAA0EDAF16


Regional

Gobernador niega acusaciones de abuso en comunicado

El gobernador emitió un comunicado defendiéndose de las acusaciones y señalando que no ha cometido conductas de abuso según la denuncia presentada.
Gobernador niega acusaciones de abuso en comunicado


Destacados
Más Recientes
Radio-RT-882-x-882
Jorge Almirón en la cuerda floja tras derrota de Colo Colo
ONDA DEPORTIVA
Gobernador niega acusaciones de abuso en comunicado

Gobernador niega acusaciones de abuso en comunicado

Regional

9 de mayo de 2025

596AD711-3136-466E-A802-8EAAA0EDAF16

¡ESCÁNDALO EN ATACAMA! Gobernador Miguel Vargas enfrenta denuncia por abuso sexual presentada por funcionaria de la Gobernación

Regional

9 de mayo de 2025

Regional

8 de mayo de 2025

Fondo Concursable Caserones apoya a sectores rurales

Fondo Concursable Caserones apoya a sectores rurales
Regional

8 de mayo de 2025

Gendarmes descubren contrabando en cárcel de Copiapó

Gendarmes descubren contrabando en cárcel de Copiapó
Regional

8 de mayo de 2025

Érika Villegas juramentada como ministra titular en Corte de Copiapó

Érika Villegas juramentada como ministra titular en Corte de Copiapó
Regional

8 de mayo de 2025

CORTE DE COPIAPÓ FAVORECE A PROFESORA EN DESCUENTOS POR LICENCIAS MÉDICAS

CORTE DE COPIAPÓ FAVORECE A PROFESORA EN DESCUENTOS POR LICENCIAS MÉDICAS
Regional

9 de mayo de 2025

Fiscalía investiga accidente con dos fallecidos en Vallenar

Fiscalía investiga accidente con dos fallecidos en Vallenar
Regional

9 de mayo de 2025

Mujeres lideran central de control en mina Santos

Mujeres lideran central de control en mina Santos
Regional

9 de mayo de 2025

PDI Copiapó recupera vehículo de 15 millones

PDI Copiapó recupera vehículo de 15 millones
Regional

9 de mayo de 2025

SernamEG se pronuncia sobre denuncia contra Gobernador de Atacama

SernamEG se pronuncia sobre denuncia contra Gobernador de Atacama
Regional

9 de mayo de 2025

PDI Vallenar denuncia a nueve extranjeros tras operativo de fiscalización

PDI Vallenar denuncia a nueve extranjeros tras operativo de fiscalización
Regional

9 de mayo de 2025

Atacama promueve convivencia educativa con plan intersectorial

Atacama promueve convivencia educativa con plan intersectorial
Regional

9 de mayo de 2025

Deportes Copiapó y Corporación Te Apoyo se unen por la inclusión del autismo

Deportes Copiapó y Corporación Te Apoyo se unen por la inclusión del autismo
Regional

8 de mayo de 2025

Copec instalará electroterminal en Copiapó para transporte eléctrico

Copec instalará electroterminal en Copiapó para transporte eléctrico
Regional

8 de mayo de 2025

Fondo Concursable Caserones apoya a sectores rurales

Fondo Concursable Caserones apoya a sectores rurales
Regional

8 de mayo de 2025

Gendarmes descubren contrabando en cárcel de Copiapó

Gendarmes descubren contrabando en cárcel de Copiapó
Regional

8 de mayo de 2025

Érika Villegas juramentada como ministra titular en Corte de Copiapó

Érika Villegas juramentada como ministra titular en Corte de Copiapó
Regional

8 de mayo de 2025

CORTE DE COPIAPÓ FAVORECE A PROFESORA EN DESCUENTOS POR LICENCIAS MÉDICAS

CORTE DE COPIAPÓ FAVORECE A PROFESORA EN DESCUENTOS POR LICENCIAS MÉDICAS
Regional

9 de mayo de 2025

Fiscalía investiga accidente con dos fallecidos en Vallenar

Fiscalía investiga accidente con dos fallecidos en Vallenar
Regional

9 de mayo de 2025

Mujeres lideran central de control en mina Santos

Mujeres lideran central de control en mina Santos
Regional

9 de mayo de 2025

PDI Copiapó recupera vehículo de 15 millones

PDI Copiapó recupera vehículo de 15 millones
Regional

9 de mayo de 2025

SernamEG se pronuncia sobre denuncia contra Gobernador de Atacama

SernamEG se pronuncia sobre denuncia contra Gobernador de Atacama

Regional
Gobierno propone plan de condonación para 1,6 millones de deudores educativos

Gobierno propone plan de condonación para 1,6 millones de deudores educativos

Nacional

9 de mayo de 2025

TVN admite inviabilidad económica y rechaza más deudas

TVN admite inviabilidad económica y rechaza más deudas

Nacional

9 de mayo de 2025

Nacional

8 de mayo de 2025

Confirman fallecimiento de ocupantes de avioneta ambulancia siniestrada

Confirman fallecimiento de ocupantes de avioneta ambulancia siniestrada
Nacional

8 de mayo de 2025

Metro de Santiago explica falla por paraguas en las vías

Metro de Santiago explica falla por paraguas en las vías
Nacional

8 de mayo de 2025

Bachelet alerta sobre la rabia en Chile

Bachelet alerta sobre la rabia en Chile
Nacional

8 de mayo de 2025

Hallan avioneta ambulancia accidentada en Curacaví

Hallan avioneta ambulancia accidentada en Curacaví
Nacional

9 de mayo de 2025

Cena reveladora: Chomali explica elección de nombre del Papa

Cena reveladora: Chomali explica elección de nombre del Papa
Nacional

9 de mayo de 2025

Investigan macabro hallazgo en Lumaco: cadáver devorado por perros

Investigan macabro hallazgo en Lumaco: cadáver devorado por perros
Nacional

9 de mayo de 2025

Exdirector de la PDI condenado por filtrar información a abogado

Exdirector de la PDI condenado por filtrar información a abogado
Nacional

9 de mayo de 2025

Conmoción en Los Ángeles por feto abandonado en la calle

Conmoción en Los Ángeles por feto abandonado en la calle
Nacional

9 de mayo de 2025

Motoqueros encuentran avioneta en Curacaví

Motoqueros encuentran avioneta en Curacaví
Nacional

9 de mayo de 2025

Pistolero de La Reina: alcohol y venganza detonaron tiroteo

Pistolero de La Reina: alcohol y venganza detonaron tiroteo
Nacional

9 de mayo de 2025

Emotiva conversación entre madre e hija antes de tragedia aérea

Emotiva conversación entre madre e hija antes de tragedia aérea
Nacional

8 de mayo de 2025

Dos carabineros atropellados por conductor en Santiago Centro

Dos carabineros atropellados por conductor en Santiago Centro
Nacional

8 de mayo de 2025

Confirman fallecimiento de ocupantes de avioneta ambulancia siniestrada

Confirman fallecimiento de ocupantes de avioneta ambulancia siniestrada
Nacional

8 de mayo de 2025

Metro de Santiago explica falla por paraguas en las vías

Metro de Santiago explica falla por paraguas en las vías
Nacional

8 de mayo de 2025

Bachelet alerta sobre la rabia en Chile

Bachelet alerta sobre la rabia en Chile
Nacional

8 de mayo de 2025

Hallan avioneta ambulancia accidentada en Curacaví

Hallan avioneta ambulancia accidentada en Curacaví
Nacional

9 de mayo de 2025

Cena reveladora: Chomali explica elección de nombre del Papa

Cena reveladora: Chomali explica elección de nombre del Papa
Nacional

9 de mayo de 2025

Investigan macabro hallazgo en Lumaco: cadáver devorado por perros

Investigan macabro hallazgo en Lumaco: cadáver devorado por perros
Nacional

9 de mayo de 2025

Exdirector de la PDI condenado por filtrar información a abogado

Exdirector de la PDI condenado por filtrar información a abogado
Nacional

9 de mayo de 2025

Conmoción en Los Ángeles por feto abandonado en la calle

Conmoción en Los Ángeles por feto abandonado en la calle

Nacional
Opinión

3 de febrero de 2025

Los Pasos Fronterizos: Claves para el Desarrollo y la Integración Regional de Atacama

WhatsApp Image 2025-02-01 at 3
Opinión

10 de enero de 2025

“LA TOMBOLA MATÓ LA EDUCACION PUBLICA EN ATACAMA ”

WhatsApp Image 2025-01-10 at 12

Opinión